Boletín Ciudades y Regiones # 6

CIUDADES Y REGIONES

"LAS DISTANCIAS APARTAN LAS CIUDADES, LAS CIUDADES DESTRUYEN LAS COSTUMBRES"

José A. Jiménez

Boletín # 6

Septiembre-Octubre 2013

La producción de alimentos y las regiones mexicanas

Número especial coordinado por: Pablo Pérez Akaki y Marisol Velázquez Salazar

Portada e índice

 

Editorial

Las cadenas agroalimentarias en el siglo XXI: sus oportunidades y sus retos

 

De la cadena productiva a la red de valor agroalimentaria

Dr. Marco Antonio Caballero García | SAGARPA

 

Los supermercados: nivel de concentración y efectos en las cadenas agroalimentarias

Martha Silva Domínguez | ITESM Campus Estado de México

 

Una propuesta metodológica para el estudio de las relaciones económicas de poder: caso de las cadenas agroindustriales de café

Marisol Velázquez Salazar | FES Acatlán, UNAM

 

La denominación de origen como estrategia para el desarrollo: el chile habanero de la Península de Yucatán

José Apolinar Zapata Aguilar | Universidad Tecnológica Metropolitana

 

Agroindustrialización y contradicción: el tequila y sus conflictos en el desarrollo territorial

Pablo Pérez Akaki | FES Acatlán, UNAM

 

Novedades editoriales

Nelly Esmeralda Linares Sánchez | Maestra en Economía FES Acatlán

 

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ESTIMADOS LECTORES:

EN LOS PRÓXIMOS DÍAS SE DEFINIRÁ EL TEMA A TRATAR PARA EL SIGUENTE NÚMERO. LES SUGERIMOS ESTAR PENDIENTES SI ES DE SU INTERÉS PUBLICAR EN ESTE BOLETÍN . PUEDEN PARTICIPAR PROFESORES Y ALUMNOS DE LICENCIATURA, MAESTRÍA Y DOCTORADO, POR ESTE MEDIO DAREMOS A CONOCER LOS LINEAMIENTOS PARA LA RECEPCIÓN DE SUS CONSTRIBUCIONES


Coordinación General

Dr. Luis Quintana Romero

Coordinación Editorial

Lic. José Antonio Huitrón Mendoza

Coordinación Técnica

Mtro. Jaime Alberto Prudencio Vázquez

Lic. Ángel Rodolfo Reynoso Cruz

 

Boletín Ciudades y Regiones aparece de manera bimensual y es publicado por el Seminario de Análisis Regional y Estudios Espaciales (SAREE). Oficina: Miguel Velázquez # 91-B, Colonia 10 de abril, Naucalpan, Estado de México, C.P. 53320. Teléfono: 5623-1775. La distribución del boletín es gratuita por medio de la página de internet del seminario: www.saree.com.mx/unam y se autoriza su reproducción parcial o total siempre que se cite la fuente.

Cita recomendada: Seminario de Análisis Regional y Estudios espaciales (2013) “Ciudades y Regiones”, Boletín # 6, Septiembre-Octubre, México.

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